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沼田明美のVMDブログ

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お菓子

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2017年2月28日 / 最終更新日時 : 2017年2月26日 numata お菓子

最近のアクセサリーや小物雑貨の陳列の傾向って・・

左は、ホントに多くなった「マーケット風アクセサリー展開の陳列」右は、「雑貨の様に見えるけどキャンディ」の陳列 違うMDだけど、なんとなく雰囲気が似ているのは、昨今の陳列手法のトレンドだからですね~雑貨の様に、インスタに上 […]

2017年2月15日 / 最終更新日時 : 2017年2月15日 numata お菓子

食べ物の見せ方はますます進化していく!!

最近はアパレルや他業種から「食物販」に参入する企業が続々増えています。衣食住でいよいよ食と住がメインになってきました。住空間は当たり前の様に以前からVMDの大事さを取り入れてきた企業が多かったですが、食の快進撃はすごい! […]

2017年2月1日 / 最終更新日時 : 2017年1月31日 numata お菓子

お菓子だって見た目が大事

明治のTHE chocolateが売れている。もう一年ぐらい前からヒットしているけど 新製品を出すたびに話題になっている、こうやって改めてコンビニの棚を見ると、お菓子もなんでも同じ「見た目のらしさ」って本当に重要だと思い […]

2016年10月12日 / 最終更新日時 : 2016年10月11日 numata お菓子

ハロウィンのクロスMD display

  エンドの使い方や棚の高低差のつけ方、うまいですね!!最近は斜め台置きが主流になりました!  

2016年9月6日 / 最終更新日時 : 2016年9月5日 numata お菓子

圧縮陳列?!圧倒的陳列の迫力は「確かに注目=アテンション」

一等地の棚什器を使った「黒いコアラのマーチ」のボリューム陳列。こうやって私のようにFB等で拡散してる人多いんでしょうね~

2016年5月17日 / 最終更新日時 : 2016年5月16日 numata お菓子

斬新過ぎるお菓子の陳列!発想の転換だけで見え方が違う

新店舗に見るチョコレートの陳列。陳列手法を変えるだけで見え方は大きく変わりますね~

2016年2月12日 / 最終更新日時 : 2016年2月11日 numata お菓子

ナチュラル感を醸し出すバレンタイン・チョコレートのプレゼンテーション

旬のフルーツを使い、様々な菓子を展開するいFOUNDRY 。いつも素材にこだわったプレゼンとブランド統一した展開が上手です!展開什器やツールにも拘ってて世界観を出してますね!!

2016年2月3日 / 最終更新日時 : 2016年2月1日 numata お菓子

チョコレート什器もこんなに進化!グラフィック処理がかっこいい!

目立ってましたね!上手に作っているチョコレート用什器。グラフィックセンスですね。数字をキービジュアルにすることで可愛らしさより文房具的見え方にしてます。こういうのこそVMDでの差別化ですよね!!

2016年2月1日 / 最終更新日時 : 2016年1月31日 numata お菓子

節分・立春の飾りつけ!こんなカワイイ鬼たちの演出もあり?!かな??

2/3は節分。新しい年(立春)を迎える前日です。今年も、もう1ヶ月経ったと思っていても、暦の上ではいよいよ新年!!  節分といえば豆まきですが、こんなカワイイ鬼のお菓子では「鬼は外、福は内」なんて言いたくないですね!

2016年1月19日 / 最終更新日時 : 2016年1月18日 numata お菓子

今年のバレンタインはやっぱりハンドメイド?!喜ばれるギフトの提案

無印良品のバレンタイン。彼女から彼に・・・?!このキャラクターの表情、リアルですoooo笑

2016年1月6日 / 最終更新日時 : 2016年1月5日 numata お菓子

2016年、キーワードは日本!日本古来の 言い伝えを演出する技と技法

  今年の干支 申年はどんな年になるのでしょう 「見ざる・聞かざる・云わざる」とも言われますが、「病が去る」「悪いことが去る」とも言われます。 こんな古来の言い伝えを老舗 虎屋 はこんな可愛いパッケージで表現 &nbsp […]

2016年1月5日 / 最終更新日時 : 2016年1月5日 numata お菓子

新年を迎える慶びを華やかに!ディスプレイは日本古来の伝統が大事

明けましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願いいたします 新年のディスプレイで使いたい小道具、門松スタンド 市松飾り 羽子板 扇 舞玉シダレ 屏風 しめ縄リース 等々、老舗菓子店は代々の作法に基づき 古典的な […]

2015年9月3日 / 最終更新日時 : 2015年9月1日 numata お菓子

秋の見立ての和菓子

9月、長月、もうすぐ重陽の節句と、すっかり季節が変わる頃、和菓子も装いが大きく変わります このお菓子も、まあ見事な柿に見立てた逸品。花熟柿と銘打っただけあり、こぼれ落ちる夕日のように見えますね

2015年9月2日 / 最終更新日時 : 2015年9月1日 numata お菓子

ショコラティエのディスプレイ

チョコレートの頂点、ジャン=ポール・エヴァン。 遠目で見るとツリーのように見えたオブジェはチョコレートハイヒール 😮

2015年6月1日 / 最終更新日時 : 2015年6月1日 numata お菓子

なんちゃってホールケーキデザイン

またまた笑えるホールケーキ!中国なんちゃってベイマックス 😆 毎回アイデアには驚きますが、美味しそう、、とはあまり思えない?!

2015年4月27日 / 最終更新日時 : 2015年4月26日 numata お菓子

ホールケーキ デコレーションのインパクト

先週の中国出張での一枚。これはホールケーキ デコレーションですが、まあ「美味しそう・・・・・・・ 🙄 」とは縁遠く、でもこの色合いとリアルなほどの装飾。。ちなみにラグジュアリー系スーパーのお菓子売り場でのひとコマです(笑 […]

2015年4月22日 / 最終更新日時 : 2015年4月19日 numata お菓子

菖蒲あわせ 和菓子の魅力

「菖蒲(しょうぶ)」に「あやめ」に「杜若(かきつばた)」。5月の生菓子は美しい花で満載!名前は違えどどの花が?と私も牡丹と芍薬を間違えてしまい顰蹙をかいますが、しょうぶとあやめは同じではないそうです。葉っぱが似ている事か […]

2015年4月21日 / 最終更新日時 : 2015年4月19日 numata お菓子

季節を先取りする食材と盛り付け

  桜が終わったと思ったら、あっという間に端の節句を迎えます。色の世界や和文化は季節は先取りするもの。左は杭州の有名な薬膳料理の逸品。笹の飾りは胡瓜を模したもの。右は生菓子。菜の花に竹の子と日本の風土記は素晴らしい!!

2015年2月20日 / 最終更新日時 : 2015年2月20日 numata お菓子

桃の節句 ディスプレイ

旧暦カレンダーが新年度になった昨日は、春節の元旦でした♪今日は諸事始、初夢の日です、日本のディスプレイはすでにお雛様や桜がメイン!この桃のはなピら、細かいモチーフキレイでした♪

2015年2月12日 / 最終更新日時 : 2015年2月12日 numata お菓子

手作り感のあるバレンタインウィンドウ

今週末はバレンタイン、チョコレート催事売り場は、相変わらず盛況の様子です 😛 最近は「だれだ誰に贈るかわからなくなったバレンタインギフト」ですが、このご時世 とりあえず喚起材料になれば○ということで。。。写真はハンズ、手 […]

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