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沼田明美のVMDブログ

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果物

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2022年5月17日 / 最終更新日時 : 2022年5月15日 numata 果物

野菜の売り方も変わった

先月リモデルした百貨店の野菜売り場。新鮮で品質も良い野菜たち(だと思います)。真新しい売り場の什器はなんとなく「品の良い」展示にしたいところでしょう。 土モノの鮮度の高いみずみずしい野菜を見せるためにどんな方法があるのか […]

2021年5月13日 / 最終更新日時 : 2021年5月16日 numata 店頭

可愛いファサードは真似できない

鉢植えなのにこんなに大きく育ってる!!道行く人がスマホで撮影するほどなったレモン。根津の近くの住宅地でみつけた、なかなか真似できないファサード創り。

2020年10月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月25日 numata お菓子

見た目が大事!!わかりやすい事が大切

最近の洋菓子・和菓子ともにプレゼンテーションが上手です 冷蔵ケースの限られた空間の中で「おいしさ」を表現する しかも味はわからない、でもおいしそうに見せる 究極ですね だからパッケージや陳列手法がどんなに大事か・・

2020年7月20日 / 最終更新日時 : 2020年7月18日 numata お菓子

お菓子売り場から学ぶこと

最近感じている事ですが、菓子売り場が混んでいる。 一時は百貨店もクローズしてたので店舗も営業停止していましたが 上の階やアパレルは人が出ていなくても食品売り場は混んでいます で、当然ながら「非接触」が言われていると「見え […]

2018年4月23日 / 最終更新日時 : 2018年4月22日 numata 果物

進化する都市型マルシェ

          スーパーや食のマーケットが大きく進化しています!ルクア地下にオープンしたキッチン&マーケットは、リアル店舗の今後を予測する「買って 食べて 楽 […]

2015年6月30日 / 最終更新日時 : 2015年6月28日 numata 果物

フルーツの見せ方

  中国の果物屋さんの陳列 😛 綺麗に陳列してますよね!山もりではなく山の形を揃え、ちょっと葉っぱを演出しているとこなんて、中国っぽいけど、味はグッド 😉 でした!!

2013年7月30日 / 最終更新日時 : 2013年7月29日 numata 果物

目線を引く青果売り場

ヤオコーの正面入り口青果売り場の展開です。パプリカにジャガイモに人参・レモン・アボガドと一般的なSMの野菜売り場とは違ったグルーピング。。好きな商品を一つだけでもという買い方と色のバリエーション、段差のある陳列什器と目線 […]

2013年7月4日 / 最終更新日時 : 2013年6月30日 numata お菓子

鮮度と美味しさを感じるフルーツの見せ方

近鉄百貨店のお菓子売り場にオープンした「ハナフル」の果物ケーキの見せ方はとてもきれいで美味しそう!環境からこだわって大切に栽培された色とりどりのフルーツを目にも鮮やかなケーキに仕上げ、思わず食べたくなってしまう!同じ果物 […]

2013年2月26日 / 最終更新日時 : 2013年2月25日 numata 果物

ひな祭り!苺もここまで見せる陳列に!

「あまおう」「章姫(あきひめ)」など、最近の苺は種類が多いし高価な品種が出回っています。ひな祭りには苺が飾られる例も多い中、苺をまるでダイヤのように商品に付加価値をつけて見せるギフトはスゴイです。パックでいくら。。という […]

2013年2月6日 / 最終更新日時 : 2013年2月5日 numata その他

果物の可愛いノベルティ

鹿児島市にある有機野菜の地球畑で、とっても可愛いノベルティ見つけました!フェアー中のお客様へのプレゼントが、柑橘類の詰め合わせパック!色んな形の柑橘類果物がころころして見た目も可愛く、中に入った手作りPOPも雰囲気出てま […]

2012年6月26日 / 最終更新日時 : 2012年6月25日 numata 果物

美味しそうに見える食の提案

デパ地下に見る「お菓子・食品」の見せ方は大変な進化を遂げています 😉 「価格」ではなく「美味しさ」や「こだわり」の表現は、やはり「見た目」が大切 😀 パッケージからPOPまでコンセプトが伝わる展開は、まさに世界観を感じる […]

2012年4月23日 / 最終更新日時 : 2012年4月22日 numata 果物

目を引く食品陳列方法

土日は出張で中部エリアがリサーチ!いつも寄るのが、地元食品SM:-D また見つけてしまいました!産地直販野菜売り場!!一般的な生鮮陳列什器とは違い、お土産やさん的な見せ方!最初は「何だろう」って近づくと、生鮮野菜なんです […]

2012年4月12日 / 最終更新日時 : 2012年4月9日 numata 果物

見やすくなったPOPプライス表記

シニア向け商業施設が今後沢山出来る記事が目につきます。確実にくる高齢者社会。そんな私も、最近老眼が進み、店に行ってなにが困るって「小さい文字のプライス表記」 😥 ・・・最近変わった大手野菜売り場のPOP表記。うん見やすく […]

2011年12月19日 / 最終更新日時 : 2011年12月19日 numata 果物

ギフトに贈りたい果物の見せ方

果物ギフトは若いころはあまりやらなかったけど、最近は贈る機会が多くなりました 😮 昔の果物ギフトは籠に盛り合わせ、リボンをつけて送った記憶が多いですが、こんな果物のラッピング方法もあるんだな・・・と先日関西出張の際、寄っ […]

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