2022年5月17日 / 最終更新日時 : 2022年5月15日 numata 果物 野菜の売り方も変わった 先月リモデルした百貨店の野菜売り場。新鮮で品質も良い野菜たち(だと思います)。真新しい売り場の什器はなんとなく「品の良い」展示にしたいところでしょう。 土モノの鮮度の高いみずみずしい野菜を見せるためにどんな方法があるのか […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月23日 numata 店舗 地域密着店舗が新しい 無印良品で初の中食サービス「MUJI Kitchen」地域密着型小型店。本当に地元の店とコラボした内容で周辺に住んでる人はラッキーです。卵の売り方も違いますね~
2019年8月28日 / 最終更新日時 : 2019年8月24日 numata 野菜 オーガニックストア 明治神宮前構内に出店した ビオセボン・ジャポン イオンがオーガニックストアとし、2016年12月に1号店「麻布十番店」を出店 ビオ認証を受けた牛乳、小麦、バターを使用したパンやグルテンフリーのパンなども揃え 健康に気を遣 […]
2019年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年3月3日 numata 催事記 春の息吹を感じる旬な野菜たち 季節感とはこういったことではないでしょうか 新物のたけのこや木の芽 どんなディスプレイより自然の恵みは力強い
2018年6月4日 / 最終更新日時 : 2018年6月3日 numata 野菜 最近の生鮮食品のプレゼンテーション、凄い迫力 キウイがスーパーマーケットの一等地に君臨していることは気が付いていました。販促に力を入れてるな~ しかしこのプレゼンテーシ […]
2018年4月23日 / 最終更新日時 : 2018年4月22日 numata 果物 進化する都市型マルシェ スーパーや食のマーケットが大きく進化しています!ルクア地下にオープンしたキッチン&マーケットは、リアル店舗の今後を予測する「買って 食べて 楽 […]
2016年11月29日 / 最終更新日時 : 2016年11月28日 numata 催事記 土鍋のディスプレイがかっこよすぎる!! 上から白菜やシイタケが飛んでいます!! いやはや、かっこよすぎ 鍋がアート?! さすが伊勢丹!!
2015年2月2日 / 最終更新日時 : 2015年2月1日 numata 野菜 美味しそうな野菜の見せ方 中国出張で行った火鍋店の野菜の盛り付け!勿論人参だけど、、クラッシュアイスにささった人参はめちゃめちゃ可愛(o^-‘)b !味もgooでした!野菜の見せ方も大事ですね♪
2014年4月22日 / 最終更新日時 : 2014年4月21日 numata 野菜 見せ方で美味しそうに見える食品陳列 先日まで開催していたフランス展。特に食品ブースは美味しそうに見える見せ方ばかり!どうして海外の生鮮の見せ方って上手なんだろう 😉 って感心してしまいます。珍しい形の食材だけど、盛り付け方は、日本と違う。使っているボールも […]
2013年9月25日 / 最終更新日時 : 2013年9月23日 numata 野菜 地域ならではのHC 棚割 先週三連休に地方に行かれた方は、「田んぼの刈り取り」光景をみられた方が多かったのではないでしょうか?全国的に比較的良い天気になったお休みでしたが、そういった方面にあるHC、私は大好きなカインズに行ってきました!さすがに地 […]
2013年9月18日 / 最終更新日時 : 2013年9月16日 numata 野菜 野菜もこんなに綺麗に見える! 町の八百屋さんや、SMの野菜売り場、よく見ると大体陳列方法は似たり寄ったりが多いモノです。海外に行くと、とっても綺麗に野菜が積み上げられている②を見て感動しますよね!文化の違いなのか流通の違いなのか、定かではありませんが […]