秋の見立ての和菓子

秋 和菓子9月、長月、もうすぐ重陽の節句と、すっかり季節が変わる頃、和菓子も装いが大きく変わります

このお菓子も、まあ見事な柿に見立てた逸品。花熟柿と銘打っただけあり、こぼれ落ちる夕日のように見えますね

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