2022年1月6日 / 最終更新日 : 2022年1月6日 numata お土産 ストックスペースの見え方 陳列有効範囲でいうストックスペースは、基本は陳列ゾーンではないが、処理の仕方が難しい。最近の店づくりを見ていると上手に演出している。イメージ創りの一環としての見せ方やサイン的要素をいれたパターンなど様々です
2021年11月29日 / 最終更新日 : 2021年11月27日 numata お土産 お土産売場もここまで店格が出る陳列 建築・内装、VMD 見せ方からの印象で、その場所のイメージが大きく変わると、口では言っても、なかなか具現化は難しい しかし流石です。コンセプトがしっかりあることで、こんなにも一本筋が通った店舗になる事例ですね 土産処 島 […]
2021年8月4日 / 最終更新日 : 2021年8月4日 numata お土産 手に取るための仕掛け コロナ禍がなかなか終息しない中、空港の売店は客数減で一昔前とは様変わり。人が多くてなかなかゆっくり見ることが少なかった経験を持つ私は、最近はじっくり売店見物をしています。そんな中目に飛び込んだのがこの陳列 […]
2021年7月21日 / 最終更新日 : 2021年7月21日 numata お土産 見せる銘菓 蓮子餅。見た目もとても涼しげで透明感もあって、季節を感じられるお菓子です 素敵なのはこのパッケージング。遠目で見た時の「何かな?」と思う仕掛けは流石です。
2021年1月26日 / 最終更新日 : 2021年1月24日 numata お菓子 節分といえば 見せ方工夫 節分は、「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という 意味をこめて、悪いものを追い出す日。 今年の節分は其々が色々な思いで願いを込める日となると思います こういう時だから ヒイラギ・いわし・さんぽう・鬼・ます 何かを使 […]
2021年1月18日 / 最終更新日 : 2021年1月17日 numata お土産 新春らしいお菓子の展開 神田明神の新しくなった売店 新春らしさと 神田明神としてのクラス感のある売場つくり 一つ一つの商品に付加価値感じます
2020年11月10日 / 最終更新日 : 2020年11月8日 numata お土産 美味しそうに見える什器や家具 相当歴史あるあられ屋さんでした ついつい購入に行きついた理由は、 おせんべい類って、この什器こういう入れ物は 美味しく見えるからかも よく考えられてますよ～ これこそPP陳列の元祖かも !
2020年11月2日 / 最終更新日 : 2020年10月29日 numata お土産 日本文化から感じるアート コロナ禍の中で、アートに触れる機会もめっきり減ってしまった気がします アートというと「美術館」「展覧会」に行く、などをされる方が多いと思います この写真は昔からある 型 ですね。お干菓子やお菓子などの型 原型ですが こう […]
2020年10月26日 / 最終更新日 : 2020年10月25日 numata お菓子 見た目が大事!!わかりやすい事が大切 最近の洋菓子・和菓子ともにプレゼンテーションが上手です 冷蔵ケースの限られた空間の中で「おいしさ」を表現する しかも味はわからない、でもおいしそうに見せる 究極ですね だからパッケージや陳列手法がどんなに大事か・・
2020年7月29日 / 最終更新日 : 2020年7月26日 numata お土産 非接触の今だから 見せ方は大事 もともと「食べてみないとわからない」「パッケージにくるんであるからわからない」お菓子は陳列技術、見せ方工夫が素晴らしい ただコロナ禍で「試食」がアウトになると、いかにおいしそうに見せるか ポイントになります PP陳列を使 […]
2020年7月20日 / 最終更新日 : 2020年7月18日 numata お菓子 お菓子売り場から学ぶこと 最近感じている事ですが、菓子売り場が混んでいる。 一時は百貨店もクローズしてたので店舗も営業停止していましたが 上の階やアパレルは人が出ていなくても食品売り場は混んでいます で、当然ながら「非接触」が言われていると「見え […]
2020年5月1日 / 最終更新日 : 2020年5月1日 numata お菓子 端午の節句に柏餅 端午の節句に柏餅 なぜ柏餅の葉を使うのか、、 葉に芳香があり、翌年に新芽が出るまで古い葉が落ちない特性から「代が途切れない」縁起物として柏餅に用いられているそうです。まるで親が子供を守るような光景です ちまきは中国からの […]
2020年4月20日 / 最終更新日 : 2020年4月20日 numata お菓子 外に出なくても季節を感じる日本文化 自宅で過ごす時間が多くなり、はまっているのが茶道お稽古。改めて日本の文化のすばらしさを実感します。特にお茶の席で出されるお菓子。季節を愛でるとはよく言ったもので、季節を感じる風景が広がります。displayも改めて季節感 […]
2020年4月13日 / 最終更新日 : 2020年4月13日 numata お菓子 圧倒的なボリューム陳列 今年の桜花見は寂しい限りでしたが こんなに頑張って売場展開していた店もありました ボリューム陳列ですね!!
2019年11月8日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 numata お土産 チョコレートの見せ方も立派 ドラマティックなチョコの陳列。 というかプレゼンテーション VPの様です 確かにアイキャッチ効果高いです
2019年11月7日 / 最終更新日 : 2019年11月6日 numata お土産 パッケージのデザイン力 森の中の家に併設している工房レストラン モーリ 和久傳の企業理念が感じられる食材に 安野光雄氏の限定パッケージのお菓子や作品 このデザインの力は世界を変えてくれるほど境界がない世界を生み出しています
2019年10月30日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 numata お菓子 パッケージとグラフィックが重要な理由 いつも長蛇の列が出来ている洋菓子ショップ 以前では考えにくいデザインのパッケージ 中身ももちろんだけど「見た目」 「視覚的効果」がいかに重要か!!
2019年10月3日 / 最終更新日 : 2019年9月29日 numata お菓子 余白の見せ方とお菓子 お菓子の見せ方もテクニックが大事 色・高さ・余白 当たり前のシンプルなことをやるだけで 高級感のある展開に・・
