″つもり″から″できている″へ
接客マナーとは、″笑顔・挨拶・掃除″です。マナーはできていて当たり前と以前も話しましたが、やり続けることは難しいものです。こういったことができていないというお店は、おそらくないと思います。しかし、掃除と一言で言っても、日に1回だけモップ掛けするお店と、膝をついて床を水拭きし、営業中にも数時間おきに、掃除をしているお店があります。どちらも掃除をしているといえますが、本当にできているのは後者のほうだけで、前者の場合は、掃除をしている「つもり」です。「私のチャームポイントは笑顔です」と言う人がいます。しかし、めったに笑わないので、笑顔の印象はありません。この場合も、笑顔をしている「つもり」です。「このお店はいつ来てもキレイだわ」「あのお店の従業員の笑顔はいつ見ても癒されるわね」と、第三者であるお客様に認められて、はじめて「できている」といえるのです。お客様にそう言って頂けるよう、まだできているというレベルではないという自覚をもって、日々努力をし続けましょう☆★☆
