忙しい時こそ・・・
スタッフがバタバタしているお店は、お客様から見て落ち着かない印象を与えます。なかには、「悪い時に来ちゃったかな？」と思い、帰ってしまうお客様もいるでしょう。これでは、お客様を快くお迎えする姿勢とはいえませんね。新入社員の頃は、何をやるにも余裕がなく、ついつい慌ててしまうものです(私もそうでした・・汗）。しかし、どんなに忙しくても、それをお客様に悟られてはいけません。慌てている時こそ、特に注意が必要なのが、笑顔がなく表情が硬くなっていないか？言葉が早口で聞き取れない状態ではないか？お待ちいただいているお客様の順番を間違えていないか？身の回りのものがすぐ見つからず、さらに慌ててしまってはいないか？以上の行動が出てしまいがちです。忙しいときこそ、スタッフ同士の連携プレーでスムーズな応対をすることが大切です。そんな時こそ、一度深呼吸して気持ちを切り替えることも大切です。お客様は、そんなスタッフ同士の行動を見てますよ☆★☆
