2016年2月22日 / 最終更新日時 : 2016年2月21日 numata 酒 圧倒的なボリューム陳列はまるでオブジェ!!陳列手法で見え方も変わる! 先日行ったSM。これはオブジェではなく「トロピカーナのボリューム陳列」確かに商品は安い!でもそれ以上に目立ってました!!
2016年2月11日 / 最終更新日時 : 2016年2月11日 numata ギフト バレンタインのチョコレートも姿かたちを変えどんどん進化している?! グラマシーニューヨーク 。チョコレートの花束のようなパフェ・・・ジェリーチェリーショコラブーケ1確かに見た目はほかの商品と差別化されてる!!やっぱり見た目が肝心!!
2016年1月15日 / 最終更新日時 : 2016年1月11日 numata 什器 売り方を買えるるとこんなに変わる!まるでお菓子のような陳列! 最近大流行のドライフルーツ。量り売りは以前からいっぱいあったけど、こんなに整然と並んでいると見え方変わりますね~ 😛
2016年1月7日 / 最終更新日時 : 2016年1月7日 numata 正月 お目出たいと思う演出ツールは?キーアイコンを使えばわかりやすい! 酒樽にお相撲さんに赤 とくれば、、わかりやすい正月ディスプレイの完成!
2015年8月20日 / 最終更新日時 : 2015年8月16日 numata 什器 冷蔵ケースで売る技法 遠いところから見ると「青い塊冷蔵ケース」だったGMS冷蔵什器。最近の冷蔵ケースはこういう青い光を訴求できるんてすね!暑い時期にひんやり冷たいbeerを訴求するには、確かに良い演出です!
2015年7月24日 / 最終更新日時 : 2015年7月20日 numata 食品 ラテアートじゃなくて ソーサアート 綺麗です。中国で入ったカフェで出てきた逸品。珈琲の味は・・・・・でしたが、蓮の葉をあしらった意匠や漢字。うーん良い感じ 😉
2015年7月6日 / 最終更新日時 : 2015年7月5日 numata 店舗 都市部SMの変革 6月にリモデルした赤羽ダイエー。食に特化し「フードスタイルストア」と銘打った新業態。写真は「食べて帰ろう、食べに行こう」という要望に対応する「イートインコーナー」。新しいことへのチャレンジですね
2015年6月30日 / 最終更新日時 : 2015年6月28日 numata 果物 フルーツの見せ方 中国の果物屋さんの陳列 😛 綺麗に陳列してますよね!山もりではなく山の形を揃え、ちょっと葉っぱを演出しているとこなんて、中国っぽいけど、味はグッド 😉 でした!!
2015年6月1日 / 最終更新日時 : 2015年6月1日 numata お菓子 なんちゃってホールケーキデザイン またまた笑えるホールケーキ!中国なんちゃってベイマックス 😆 毎回アイデアには驚きますが、美味しそう、、とはあまり思えない?!
2015年5月19日 / 最終更新日時 : 2015年5月19日 numata 催事記 皐月の盛付けとコーディネート 先日足を伸ばした京都市料亭の盛付けです♪和食の奥深さを感じます♪5月も後半ですが、目に青葉という初夏の薫りが器いっぱいに感じる逸品でした
2015年4月21日 / 最終更新日時 : 2015年4月19日 numata お菓子 季節を先取りする食材と盛り付け 桜が終わったと思ったら、あっという間に端の節句を迎えます。色の世界や和文化は季節は先取りするもの。左は杭州の有名な薬膳料理の逸品。笹の飾りは胡瓜を模したもの。右は生菓子。菜の花に竹の子と日本の風土記は素晴らしい!!
2015年2月2日 / 最終更新日時 : 2015年2月1日 numata 野菜 美味しそうな野菜の見せ方 中国出張で行った火鍋店の野菜の盛り付け!勿論人参だけど、、クラッシュアイスにささった人参はめちゃめちゃ可愛(o^-‘)b !味もgooでした!野菜の見せ方も大事ですね♪
2015年1月22日 / 最終更新日時 : 2015年1月22日 numata お菓子 洋菓子の陳列と見せ方 ちょっと時期はちがうけど、、昨日見つけたマロンケーキの冷蔵ケース。これ一面全部マロンケーキのバリエーション!見た目のインパクトと整理分類された陳列、目を引きます!!美味しそう 🙂
2014年6月27日 / 最終更新日時 : 2014年6月26日 numata お菓子 夏の和菓子 金魚の装飾 和菓子の夏の季節を代表するアイコンとして「金魚」があります。6月の水無月お菓子に始まり、紫陽花も多く出回りますが、その中でも金魚はキャラもキュートですよね 😉 陳列も、たらいの中に入れたり、袋の外側デザインは、渦巻き模様 […]
2014年6月20日 / 最終更新日時 : 2014年6月25日 numata pop 注目するPOP 主婦にとって、毎日の献立を考えるのって、結構面倒くさいモノ。。。飽きるからSMを変えたりはしてみるけど、守備範囲の中で何10店舗もSMがあるわけではないのが実状ですね 😉 この北野エースは私もちょくちょく買い物しています […]
2014年6月10日 / 最終更新日時 : 2014年6月8日 numata 食品 涼しさ・涼感を感じるウィンドウ装飾 いつも行列の人気タルト店!出店場所が外を見上げる大きなガラス面。季節に合わせて、こんな涼しそうなシート装飾をしていました。群れをなす小魚の色と動きが、店内の雰囲気とケンカしないで、不思議な空間を生み出してます___!
2014年5月12日 / 最終更新日時 : 2014年5月12日 numata お菓子 とり易い陳列 最近多くなった「ななめ置き」や「ちょっと崩した陳列」。以前であれば、しっかり上段まで綺麗に整理整頓し積んでいた商品を最上段のみ斜め置きしたり陳列方法を変えたりするのは、やはり「とり易さ、触り易さ」を意識したモノでしょう […]
2014年4月22日 / 最終更新日時 : 2014年4月21日 numata 野菜 見せ方で美味しそうに見える食品陳列 先日まで開催していたフランス展。特に食品ブースは美味しそうに見える見せ方ばかり!どうして海外の生鮮の見せ方って上手なんだろう 😉 って感心してしまいます。珍しい形の食材だけど、盛り付け方は、日本と違う。使っているボールも […]
2014年2月14日 / 最終更新日時 : 2014年2月10日 numata ギフト テーマを持ったバレンタイン見せ方 今日はバレンタインデー、最近は自分のため、友達、と贈り物という切り口が主流になっている気がします。もちろん恋人や好きな人に贈るという本命の方も沢山いらっしゃると思いますが((笑)商売の視点で考えると「贈りたい」と思えるプ […]
2013年10月22日 / 最終更新日時 : 2013年10月20日 numata 食品 ちょっとしたアイデアで旬の演出 SMなどでは、新米が出回り始めましたが、最近のお米はビニール袋で売られているのがほとんどで、新米の場合は赤いシールで新米と目立たせているくらい・・ちょっと味気ないです。こんな風に、稲穂をちょっと飾るだけで、なんとなく「旬 […]